اثرات شیمیایی و فیزیکی آب گرم و آب های معدنی بر سلامتی

آب معدنی شکل خاصی از آب های زیرزمینی است که از نظر خواص ترکیبی از سایرین متمایز می شود. معیارهای تشخیص شامل داشتن بیش از محتوای معدنی، افزایش میزان دی اکسید کربن، افزایش دمای جوش، ید، گوگرد، فلوراید، رادون و غنی از عناصر کمیاب مانند آهن است. اجزای اصلی کاتیون هایی مانند سدیم، پتاسیم، منیزیم، کلسیم و آنیون ها، کلرید، سولفات و بی کربنات هستند. مقادیر و نسبت ها به اندازه ای است که لایه های سنگی که از آن عبور می کنند اجازه می دهد.

تاثیر آب گرم و آب های معدنی بر بدن انسان و عناصر

بدن انسان معمولی حاوی بافت‌ های سخت و الکترولیت‌های حاوی ترکیبات آلی از پنج عنصر اصلی (کربن، هیدروژن، اکسیژن، نیتروژن و فسفر) و عناصر ثانویه مانند کلسیم، سدیم، پتاسیم، منیزیم، گوگرد و کلر است که در آب گرم و آب های معدنی یافت می شوند.

عناصر خارج از این عناصر را عناصر کمیاب می نامند. مهمترین نیازهای عناصر کمیاب برای بدن انسان به شرح زیر است: آهن، روی، مس، کبالت، ید، فلورین، منگنز، سلنیوم، کروم، مولیبدن، سیلیکون، قلع ، وانادیم، نیکل. عناصر کمیاب دارای عملکردها و فواید زیر برای بدن هستند:

• آنها به عنوان اجزای آنزیمی عمل می کنند.
• به عنوان یک فعال کننده آنزیم عمل می کند.
• کنترل واکنش های شیمیایی در بدن زنده را فراهم می کند.
• متابولیسم را پشتیبانی می کند.
• به تولید بافت سالم کمک می کند.
• از سیستم دفاعی پشتیبانی می کند.
• به عنوان یک بلوک ساختمانی هورمون و ویتامین عمل می کند.
• حمایت از رشد و توسعه را فراهم می کند.

علت اصلی اختلالات دستگاه گوارش این واقعیت است که مردم امروزی عادت به نوشیدن آب کم پیدا کرده اند، نمی توانند به اندازه کافی با مواد معدنی لازم غذا بخورند و سبک زندگی کم تحرکی دارند. شایع ترین آنها یبوست است که عادی شده است و در این مورد آب های معدنی سولفاته بسیار مفید هستند.