غذایی و دارویی
-
مزایای استفاده از سوربیتول
سوربیتول یک شیرین کننده است که درغذاهایی که کالری کمی دارند، مورد استفاده قرار می گیرد. سوربیتول با نام مستعار…
بیشتر بخوانید » -
نقش دکستروز در بدن انسان
دکستروز با فرمول شیمیایی C6H12O6 معمولا گلوکز نامیده می شود. با این حال، این دو به دلیل مولکول آب اضافه…
بیشتر بخوانید » -
تری سدیم سیترات چیست
تری سدیم سیترات یک ماده شیمیایی است که کاربرد بسیار زیادی در صنایع مختلف دارد. این ترکیب شیمیایی به شکل…
بیشتر بخوانید » -
سوربیتول چیست؟ پودر سوربیتول برای چیست؟
سوربیتول یک ماده طبیعی است که در بسیاری از میوه ها و انواع توت های خوراکی ، گیلاس، آلو، گلابی،…
بیشتر بخوانید » -
خواص بی نظیر ثعلب برای بدن و موارد استفاده ی آن
ثعلب گیاهی زیبا با گلهای سفید صورتی است که در کنار جویبارها رشد می کند و به دلیل جمع آوری…
بیشتر بخوانید » -
کاربرد ثعلب در آشپزی
ثعلب پودری است که از ریشه خشک شده گیاهی به نام ارکیده تهیه می شود. این ریشه ها حاوی پلی…
بیشتر بخوانید » -
لسیتین LECITHIN چیست؟
لسیتین اصطلاحی برای گروهی از مواد چرب زرد رنگ است. لسیتین ها به طور کلی حاوی گروه هایی از فسفولیپیدها…
بیشتر بخوانید » -
کاربرد سیترات سدیم در نوشیدنی ها
سیترات سدیم نمک طبیعی سدیم اسید سیتریک است که طعم ترش اسید سیتریک را حفظ می کند و به عنوان…
بیشتر بخوانید » -
جایگزین اسید سیتریک در مواد غذایی چیست؟
اسید سیتریک یکی از رایج ترین اسیدهای گیاهی است. این اسید به عنوان یک محصول متابولیک در همه موجودات وجود…
بیشتر بخوانید » -
اسید سیتریک چیست و چه کاربردی دارد؟
اسید سیتریک یکی از رایج ترین مواد نگهدارنده و افزودنی های صنایع غذایی است. اسید سیتریک به طور طبیعی در…
بیشتر بخوانید »