کاربرد اسید سیتریک
-
غذایی و دارویی
مواد مصرف اسید سیتریک در شوینده
اسید سیتریک یک اسید ضعیف است که اغلب به عنوان یک نگهدارنده یا افزودنی طبیعی به غذا یا نوشیدنی برای…
بیشتر بخوانید » -
غذایی و دارویی
اسید سیتریک و بیوشیمی آن
اسید سیتریک یک ترکیب بسیار پرکاربرد و مفید در صنایع مختلف است. مکانیسم بیوشیمیایی تولید اسید سیتریک توسط کپک آسپرژیلوس…
بیشتر بخوانید » -
غذایی و دارویی
فواید مصرف اسید سیتریک برای دندان ها
اسید سیتریک یک اسید آلی است که در بسیاری از میوه هایی که تقریبا طعم ترش دارند، وجود دارد و…
بیشتر بخوانید » -
غذایی و دارویی
استفاده از اسید سیتریک درصنایع مختلف
اسید سیتریک به طور طبیعی در انواع میوه ها و سبزیجات، به ویژه مرکبات وجود دارد. این ترکیب در لیمو…
بیشتر بخوانید » -
غذایی و دارویی
استفاده از اسید سیتریک در نوشیدنی ها
اسید سیتریک در آب مرکبات عمدتاً لیمو و لیموترش وجود دارد. در هر 100 گرم میوه تقریبا حاوی 4 گرم…
بیشتر بخوانید » -
غذایی و دارویی
جایگزین اسید سیتریک در مواد غذایی چیست؟
اسید سیتریک یکی از رایج ترین اسیدهای گیاهی است. این اسید به عنوان یک محصول متابولیک در همه موجودات وجود…
بیشتر بخوانید » -
غذایی و دارویی
اسید سیتریک چیست و چه کاربردی دارد؟
اسید سیتریک یکی از رایج ترین مواد نگهدارنده و افزودنی های صنایع غذایی است. اسید سیتریک به طور طبیعی در…
بیشتر بخوانید »